顾阮抬手往鼻尖一盖继续睡。
尾巴换了个方向直接挠向青年的胳肢窝。
“哈,哈哈哈哈哈,别闹啦。”顾阮笑着睁开眼。
“早上好啊,阿阮。”
顾阮伸了个懒腰,“早上好啊。”
楼底下叽叽喳喳,好不热闹,大家都已经起了。
顾阮揉了把小白狮的脑袋猛地从床上窜起来,洗漱收拾好带着小白狮小青蛇就下楼去了。
一步一步下楼梯,楼下说话的声音越来越清楚。
“好饿啊。”陈思斯拉着栾凤说。
两人昨晚都没有吃饭,早上都不是自然醒而是被咕咕叫的肚子唤醒的。
饿着肚子人就没有精神,两个人耷拉着肩膀找了个小板凳坐在门口。
顾阮一出现就得到了热烈欢迎。
“阮阮醒啦。”
顾阮挨个打了招呼后直接进了厨房,他也有点饿了。
“拉面想吃吗?”
“吃吃吃,阮阮做什么都吃!”不需要思考陈思斯直接点头。
找出一小块牛肉,洗干净后顾阮把它直接扔锅里煮着就不管了。
一碗白花花的面粉倒进铁盆里,他又准备了一碗水,半勺盐哗啦加进水里。
面粉山中间扒拉开一个洞,便将水倒进洞里顾阮边拿筷子搅,直到面粉全部被搅成棉絮状他才停下加水的动作。
细嫩纤长的手指插进去把棉絮状的面疙瘩都聚集到一起,使劲揉搓,直到把所有的面絮都团成一团光滑的面团。
双手把面团捧起来举高往盆里猛地一摔,“啪”一声,声音脆响震耳。摔完面的顾阮找了块布盖在盆上。
“阮阮这是要干嘛呀?”陈思斯像只好奇心严重的猫,问。
“这叫醒面。”
也不过多解释,他打开煮着牛肉的锅的盖子,肉已经熟了。
筷子把肉戳出来放在案板上,顾阮一手拿刀一手摁肉,肉块被切成了薄片,拿起来迎光看薄的能透光。
“这肉好薄啊,阮阮刀工不错啊。”姜司文连连称叹。
把脑门垂下来遮挡视线的碎发往脑后一拢,顾阮拿了两根葱切成葱花放旁边的小玻璃碗中备用。
这个时候醒着的面团已经膨胀了不少,和之前的干瘪相比这个时候的更像一个打满气的气球。
两手捏住面团的两端一扯,圆滚滚的面团被扯成了根长条。
长长胖胖的一条,顾阮从中间一折一卷三下五除二将它卷成麻花样,再一扯,再卷,如此循环往复。
顾阮动作不断,娴熟有序,非常具有观赏价值。
拉拉扯扯后的面做出的拉面q弹有韧劲。
最后一次拉扯后顾阮把“麻花”啪一下拍在桌上,圈成一盘后团成团拿擀面杖擀成张薄厚均匀的面片。
拿到切成细细的一条一条,他把五条当成一组,双手在两边一捏,抬手腾空,一拉抖动让面条拍在桌面上。对折一拉抖动,反复几次后把两边的面团揪掉,细细长长的面条就出现了。
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