阮眉把所有的虾处理好,转头看时,方稚水还在清洗水煮肉片需要的豆芽和上海青,恨不得把每一个豆芽上面的豆皮全都用手剥掉。
阮眉看的很好笑:
“你直接找个深盆,把豆芽放里面用水泡着,拿笊篱把飘在上面的豆壳捞掉不就好了。”
方稚水按她说的做,果然豆皮很快都被处理掉了,豆芽也干净如新。
方稚水一双美目圆睁,满是不可思议:
“你好聪明啊!”
阮眉摸了摸鼻子:
“都是奶奶教我的,其实,做多了自然就懂了。”
方稚水微微一笑。
到处理鱼的时候,还是阮眉自己戴着橡胶手套,自己去处理的,方稚水可不知道该怎么去除鱼的腮,和鱼身上的黑膜,还很容易被鱼刺刮到,刮到了阮眉自己还心疼。
方稚水把手擦干站在一旁,略有些不知所措。
阮眉把食材一样一样的摆在台子上,起锅烧油,先做最简单的白菜炖豆腐。
多一点点油,把切厚片的豆腐放下去开始煎,见到两面金黄的时候就盛出来,然后爆香葱姜蒜末,小白菜炒软,把豆腐放进去,加水烧开。
阮眉做到这一步,就先关了火,放了一个砂锅在另一边,把炒锅里的这些东西全都倒进砂锅,再加生抽老抽蚝油,开始炖。
方稚水一看炒锅被放到水槽,马上走过去,自觉的拿起洗碗刷开始洗锅。
阮眉哈哈笑:
“你还真是……全自动洗碗机啊。”
方稚水洗好锅,放到灶上:
“阮大厨,继续发挥。”
这个时候,柠檬烤虾已经排好放入烤箱了,16只大虾,阮眉设了180度烤20分钟。她家里的烤箱比较小,一般设定温度会低一些,但这里的嵌入式烤箱很大,她把温度设高了点,中间还得再盯着看。
然后是下一道菜,水煮肉片。
方稚水站在厨房门前,出神的望着阮眉,明明穿的只是简单的小熊围裙,还有t恤短裤,可在方稚水眼里,阮眉比什么明星大腕都好看。
方稚水跟着方郡芝,也见过不少明星,美人在这世界上非常多,像天上的星星。
可只有当你知道一颗星星的名字,和那一颗星星一起经历过无数悲伤或快乐的时刻,和那颗星星心连着心时……
你才会觉得,那是最漂亮的星星。
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